식이 요법은 우리의 건강과 몸매에 큰 영향을 미치는 중요한 요소 중 하나입니다. GI지수와 GL지수는 음식이 혈당에 미치는 영향을 나타내는 지표로 이를 제대로 이해하고 활용한다면 다이어트 성공에 한 발짝 더 가까워질 수 있습니다. 오늘은 GI지수와 GL지수는 무엇이며 GI지수 낮음 음식, GL지수 낮음 음식 등에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. GI지수 GI지수란 특정 음식을 섭취했을 때 혈당이 얼마나 빠르게 올라가는지를 나타내는 지표입니다. 보통 GI지수가 55 이하면 낮고, 56~69면 보통, 70 이상이면 높다고 얘기를 합니다. 당지수가 높으면 혈당을 빨리 올리고 인슐린을 많이 분비하게 됩니다. 인슐린은 혈당을 일정하게 유지하는 호르몬인데, 과다 분비로 인해 혈당이 급격히 낮아져 배고파서 먹게 될 ..