초저열량식사는 칼로리 섭취를 제한하여 체중 감량이나 체중 유지를 위해 사용되는 식단 전략입니다. 이 식사 방식은 일반적으로 다이어트나 건강 개선을 위해 선택되는 경우가 많습니다. 이제 초저열량식사에 대해 좀 더 자세하게 알아보겠습니다. 1. 초저열량 식사 (1) 정의 VLCD( Very low calorie diet)라고 해서 하루에 섭취하는 칼로리를 일반적인 섭취 권장량인 2000kcal보다 아주 적은 800kcal 이하로 섭취해서 급격하게 감량시키는 비만 치료법입니다. (2) 목적 초저열랑식사의 목적은 체중 감량을 도모하는 것입니다. 칼로리 제한으로 인해 체지방이 연소되고, 체중 감소가 일어나는데 도움이 줍니다. 또한 일부 질환의 치료나 수술 전에도 사용될 수 있습니다. (3) 연구 논문 의사들이 초..