식이 요법은 우리의 건강과 몸매에 큰 영향을 미치는 중요한 요소 중 하나입니다. GI지수와 GL지수는 음식이 혈당에 미치는 영향을 나타내는 지표로 이를 제대로 이해하고 활용한다면 다이어트 성공에 한 발짝 더 가까워질 수 있습니다. 오늘은 GI지수와 GL지수는 무엇이며 GI지수 낮음 음식, GL지수 낮음 음식 등에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. GI지수 GI지수란 특정 음식을 섭취했을 때 혈당이 얼마나 빠르게 올라가는지를 나타내는 지표입니다. 보통 GI지수가 55 이하면 낮고, 56~69면 보통, 70 이상이면 높다고 얘기를 합니다. 당지수가 높으면 혈당을 빨리 올리고 인슐린을 많이 분비하게 됩니다. 인슐린은 혈당을 일정하게 유지하는 호르몬인데, 과다 분비로 인해 혈당이 급격히 낮아져 배고파서 먹게 될 ..

인슐린은 인간체내 췌장에서 분비되는 호르몬입니다. 인슐린은 혈당을 조절하는 역할을 하는데 혈당이 증가하면 췌장에서 분비되어 혈액 내의 포도당을 산화하여 혈액 내의 포도당을 산화해 에너지로 사용되도록 합니다. 이를 통해 혈당 농도가 유지됩니다. 인슐린은 당뇨병 등의 질환에서 중요한 역할을 합니다. 인슐린 분비를 조절하지 않으면 인슐린 저항성이 발생할 수 있습니다. 인슐린 저항성은 당뇨병 발병, 체중 감량과 관련이 있습니다. 체중 감량을 위해서는 인슐린 분비를 조절하는 것이 중요합니다. 이번 글에서는 체중 감량을 위해 하지 말아야 할 인슐린 분비를 치솟게 하는 6가지에 대해서 알아보겠습니다. 인슐린 분비 치솟게 하는 6가지 첫 번째, 설탕과 정제된 탄수화물입니다. 우리가 살이 찌는 이유, 다이어트에 실패하는..